Gemüse-Nudel-Auflauf

Ein leckeres, vegetarisches Gemüse Nudel Auflauf. Ganz ohne Fleisch und dennoch richtig vollwertig und schön bunt. Ideal geeignet für Gäste.

Nudeln in Salzwasser nach Packungsanleitung garen und in eine Auflaufform geben. Damit nichts anklebt die Form vorher mit wenig Butter einfettern. Gemüse putzen, kleinschneiden und in der Gemüsebrüh1

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