Limettenrisotto Erfrischend sommerliches Limettenrisotto Rezept mit angenehmer Säure. Ideal zu Fisch und weißen Fleischgerichten. 0,49 Warenkorb FoodBox Die Schalotten schälen und fein würfeln. Die Limetten schälen und filetieren. Öl und Butter im Verhältnis 1:1 im Topf schmelzen und die Schalottenwürfel darin farblos anschwitzen, den Risottoreis zu1