Orangen-Karotten Suppe

Wer Gerichte mit einer Kombination aus säuerlich-süßen Früchten und herzhaften Zutaten mag, sollte sich dieses Suppe aus Orangen und Karotten nicht entgehen lassen.

Möhren und Kartoffeln schälen und in Stücke schneiden, die Zwiebeln würfeln. Die Butter schmelzen und das Gemüse darin für ca. 10 Minuten farblos andünsten. Würzen und mit Brühe ablöschen Orangen-K1

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