Rote Linsensuppe mit Datteln

Exotische Linsensuppe mit roten Linsen und Datteln. Ein indisches Rezept für eine vollwertige aromatische Suppe.

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Die roten Linsen über Nacht mind. 8 Stunden einweichen und danach das Wasser abgießen. Die Zwiebeln und Möhren würfeln und den Sellerie klein raspeln. Den Knoblauch pressen und die Chilischote fein1

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