Orange-Cointreau Muffins

Muffins lassen sind schnell gebacken. Warum nicht dieses Rezept mit etwas Alkohol und Orangennote: Orange-Cointreau Muffins, perfekt zum Espresso!

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Ei, Zucker und Margarine schaumig schlagen. Orangensaft, abgeriebene Orangenschale und Cointreau dazugeben. Mehl und Backpulver vermengen und mit den restlichen Zutaten verrühren. Den Teig für die1

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