Mango-Rhabarber - Crumble

Ein Rezept für selbst gemachten Crumble mit Mango und Rhabarber, der natürlich am besten noch lauwarm mit Schlagsahne und/oder Vanilleeis schmeckt.

Rhabarber putzen und in 1-2cm dicke Scheiben schneiden. Mangos schälen und würfeln. Beides mischen und in eine Auflaufform geben. Mehl, Zucker und Margarine in einer Schüssel zu Streuseln verkneten.1

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