Sushi Maki mit Lachs

Sushi Maki mit rohem Lachs gefüllt finden sich auf der Speisekarte von jedem Sushirestaurant. Allerdings ist die Zubereitung, besonders das Rollen, so dass die Füllung in der Mitte ist, äußerst knifflig.

Mal wieder habe ich mich in der Sushizubereitung geübt. Leider sind die Rollen genauso unförmig, wie meine ersten Versuche. ; -) Für die Sushi Maki Rollen mit einer Füllung aus Lachs muss zunächst d1

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