Bratapfel-Muffins

Hier ein leckeres Rezept für Bratapfel-Muffins. Genau das richtige, wo es langsam kalt wird und Weihnachten vor der Tür steht.

Die Eier trennen. Eigelb, Zucker, Vanillezucker, Margarine und Bittermandel-Aroma schaumig schlagen. Die Pflaumen mit dem Orangensaft und dem Amaretto pürieren und zur Zucker-Ei-Masse geben. Mehl u1

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