Kurz gebackenes Brot aus der Pfanne

Rezept für selbstgebackenes Brot aus der Pfanne. Den Teig nach Vorschrift zubereiten und das Fladenbrot in der Pfanne ausbacken.

Mehl und Salz in einer großen Schüssel gut verrühren. In die Mitte des Mehles eine Vertiefung drücken und Rapsöl, Hefe und Salz hinein geben. Nach und nach Wasser unterrühren und die Masse zu einem1

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