Gegrilltes Hühnerbrustfilet mit Mozarella und Zucchini

Raffiniertes gegrilltes Hühnerbrustfilet. Mit Mozarella und Zucchini, schön dekoriert und sehr, sehr lecker mit einer pikanten Marinade.

Zuerst wird die Grillmarinade zubereitet. Den Knoblauch schälen und in sehr kleine Würfel schneiden. Dazu in eine Schüssel, Olivenöl zusammen mit Sambal Olek und Knoblauch leicht verrühren. In die B1

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