Hühnerfrikassee

Original Hühnerfrikassee Rezept. Der Aufwand dafür lohnt sich!

Das vorbereitete Huhn bzw. Tauben ankochen und zusammen mit dem zerkleinerten Suppengrün, Zwiebel, Lorbeerblättern, Pfefferkörnern und etwas Salz garen. Wenn das Fleisch gar ist, die Brühe abseihen u1

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