Käse-Lauch-Suppe

Wenn man ein größere Anzahl Personen bewirten muss, empfiehlt sich dieses Käse-Lauch-Suppe Rezept. Nicht gerade das leichteste Gericht, aber genau richtig für Partys und Geburtstage.

Den Lauch und die Zwiebeln kleinschneiden, in der Butter glasig werden lassen und dann mit 1, 5 l Wasser ablöschen. Ca. 5 Minuten köcheln lassen. Den Wein und den Zucker zufügen, mit Instant-Brühe w1

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