Klare Gemüsesuppe mit Eierstichsternen und Gemüsebällchen

Eine klare Suppe ist eine ideale Vorspeise, besonders wenn es draußen kalt ist. Hier mein Rezept für eine Klare Gemüsesuppe mit Eierstichsternen und Gemüsebällchen.

0,49
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Basis für diese klare Gemüsesuppe ist eine selbstgemachte Gemüsebrühe. Einfach das ganze Gemüse putzen, in Stücke schneiden und mit 2l kaltem Wasser auf den Herd setzen. Die Brühe muss für 1, 5-2 Stu1

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