Quiche zweierlei

Eine bunte Quiche, eine Hälfte mit Lachsfilet und eine Hälfte mit Feta. Doch egal welche Seite man erwischt, beide schmecken einfach köstlich.

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Wir beginnen mit der Zubereitung für den Quicheteig. Aus 150 g Mehl, 50 g gemahlenen Mandeln, 125 g kalte Butter, 1 Ei und ein TL Salz einen Mürbeteig zubereiten. Die Zutaten zuerst mit dem Knethacke1

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