Vegetarisches Kartoffelcurry

Vegetarisches Curry mit Kartoffeln, welches in einer Stunde zubereitet ist. Mit orientalischen Gewürzen und Ingwer.

Das Öl in einem Topf oder einer Pfanne erhitzen, am besten mit schwerem Boden, damit die Kartoffeln gut gar werden. Die Kartoffeln, Zwiebeln und de Knoblauch unter häufigem Rühren ca. 2-3 min anbraten. ...

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