Gebutterter Couscous

Couscous ist im gesamten arabisch geprägten Raum eine gängige Beilage. Bei diesem Rezept wird er im Ofen zubereitet und mit etwas Butter verfeinert.

0,49
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Backofen auf 180°C vorheizen. Den Couscous in ein feines Sieb geben, gründlich durchspülen und abtropfen lassen. Meersalz im warmen Wasser auflösen. Couscous in eine feuerfeste Form geben und das Wa1

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