Bunter Rosenkohleintopf
Sehr einfache Art, einen leckeren Eintopf zu kochen.
Rosenkohl putzen, Kartoffeln und Möhren schälen und grob würfeln. Fleisch in Würfel schneiden (2 x 2 cm) und im heißen Öl anbraten. Feingewürfelte Zwiebel und zerdrückte Knoblauchzehen mit andünsten.1