Carne de rez an adobo (Rinderragout mit Schokolade)

Wahrscheinlich ein Traum jeder Frau, endlich auch bei der Hauptspeise Schokolade essen zu dürfen. Dieses extravagante Gericht wird Dir und Deinen Gästen mit Sicherheit noch lange im Gedächtnis bleiben.

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Die Paprika waschen und auf dem Rost für ca. 20 Minuten bei 250 Grad im Backofen garen lassen. Nach 20 Minuten die Paprika wieder rausnehmen, halbieren, häuten, entkernen und das Fleisch der Paprika1

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