Forelle im Speckhemd

Schnell und lecker, vor allem für die scharfen Mäuler...

Die Forellen werden unter kaltem fließendem Wasser abgespült und trockengetupft. Dann werden die Forellen von innen und außen mit Salz gewürzt. Dann wird eine flache Auflaufform mit Butter gefettet u1

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