Blini (Buchweizenpfannkuchen)

Blini (Buchweizenpfannkuchen) sind eine typisch russische Vorspeise, die leicht zuzubereiten ist, allerdings seine Zeit braucht, da der Hefeteig gehen muss.

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Diese Rezept hab ich aus dem Kochbuch Küchen der Welt - Europa neu entdeckt. Blini (Buchweizenpfannkuchen) sind eine typisch russische Vorspeise. 1. Das Mehl in eine Schüssel geben, Salz dazu und ei1

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