Frischer Kartoffelsalat

Ein leicht zuzubereitender Salat, der durch die Symbiose der verschiedenen Geschmacksrichtungen an Besonderheit gewinnt.

Die Kartoffeln schälen, in Würfel schneiden und mit Salz, Pfeffer und Essig über Nacht durchziehen lassen. Inzwischen die Salatgurke waschen, mit Schale halbieren, entkernen und würfeln. Anschließend1

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