Kartoffelklöße

Leicht bereitet und lecker im Geschmack ist dieses Gericht die perfekte Beilage zu herzhaften Menüs.

Die rohen Kartoffeln auf der Kartoffelreibe feinreiben. Dann etwas Natron oder Kloßweiß hinzugeben, damit es nicht unappetitlich braun aussehende Klöße werden. Dann eine weile ruhen lassen, bis sich1

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