Gefüllte gedünstete Äpfel

Ein Geschenk für jeden Gaumen.

Zuerst 4 große säuerliche, ungeschälte Äpfel bei schwacher Hitze in etwas Zitronensaft garen, dabei aber nicht zu weich werden lassen. Als nächstes werden die gegarten Äpfel vorsichtig halbiert und d1

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