Tarator

Erfrischender und sommerlicher Genuss; vielleicht bei einem Picknick?!

Die Gurke wird ganz fein geschnitten, oder gerieben. Dann den Joghurt mit etwas Wasser dünsten bis die gewünschte Konsistenz entstanden ist. Dann die Knoblauchzehen und den Dill kleinschneiden. Zum S1

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