Gyros in Eierkuchen

Bei diesem Rezept würden sogar die Griechen große Augen machen.

Das Mehl mit den Eier, Salz und soviel Milch verrühren, dass ein dünnflüssiger Teig entsteht. Aus dem Teig 4 mittelgroße Eierkuchen backen, mit Alufolie bedecken und warm halten. Das geschnetzelte Fl1

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