Rhabarberkuchen mit Baiser

Süß und sauer, die perfekte Mischung.

Rhabarberstangen schälen und in kleine Stücke schneiden. Den Zucker untermengen. - Den Backofen auf 175 Grad vorheizen. Butter, Quark, Zucker und Vanillezucker cremig rühren. Ei und Eigelbe dazugeben1

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