Spinatstrudel mit Käsesauce

Aussen Pizza - Innen Nudel. Deftige Teigspeise, die allen Spinatliebhabern den Kopf verdrehen wird :)

Teig: 300g Mehl mit den Eiern und einem Schuss Öl in eine Schüssel geben. Das Ganze unter Zugabe von (wenig) Wasser zu einem geschmeidigen Teig verkneten. Die fertige Masse für einige Minuten im Küh1

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