Zitronenkuchen aus der Springform

Ein Rezept für luftig, lockeren Zitronenkuchen mit zitronigem Zuckerguss und Schokoladenrand.

Die Schale von der unbehandelten Zitrone abreiben und den Saft auspressen. Beim Reiben nach Möglichkeit nur die Schale und nicht das Weiße der Zitrone abreiben. Den Joghurt mit Zucker und Öl verrühr1

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