Italienischer Nudelsalat

Ein einfacher italienischer Nudelsalat. Mit gerösteten Pinienkerne und Schinken. Die Zubereitung gelingt einfach. Zum Nudelsalat passt frisches Brot oder Baguette.

Die Nudeln nach Anleitung kochen, gut abschrecken, abtropfen und kalt werden lassen. Tomaten, Paprika und Schinken in kleine Würfel schneiden. Die Zwiebel schälen und in sehr kleine Würfel schneiden1

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