Sag Paneer - Indisches Spinatcurry

Indisches Spinatcurry mit selbstgemachtem Weichkäse ist ein leckeres Gericht. Am besten passt Reis als Beilage.

Spinat (mit ein wenig Wasser) zum Kochen bringen. Den Paneer würfeln und in Butter anbraten. Die Tomaten in Stücke schneiden und zu dem Spinat geben. Mit Koriander, Curry und Chili abschmecken. P1

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