Feldsalat mit Speck und Champignons

Prima Vorspeise, mit Ciabatta und Dip auch zum Sattmachen.

Speck in Würfel schneiden und in einer Pfanne anbraten. Feldsalat waschen und trockenschleudern. Champignons mit Küchekrepp abreiben (auf keinen Fall waschen). Schmutzige Stiele abschneiden. Pilze ha1

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