Wiener Rostbraten

So wird Rindfleisch als Wiener Rostbraten wirklich lecker und zart zubereitet. Die Arbeit hält sich wirklich in Grenzen, nur die eine Stunde warten gleicht einer kleinen Folter.

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Das Rezept für Wiener Rostbraten stammt aus dem Kochbuch "Gut gekocht für meine Gäste" von Marianne Kaltenbach. Ich habe mich genau an das Rezeptâgehalten und die 2 übriggeblieben Portionen am nächst1

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