Buf Stroganoff mit Champignons
Buf Stroganoff ist ein Ragout aus Filetspitzen vom Rind und zählt zur klassischen Küche. Häufig liest man auch Stroganow oder Stroganov.
Buf Stroganoff ist ein Ragout aus Filetspitzen vom Rind und zählt zur klassischen Küche. Häufig liest man auch Stroganow oder Stroganov.