Apfelauflauf

Ungewöhnlicher Apfelkuchen. Apfelauflauf mit Frischkäse-Toast-Mandeln Masse. Luftig lecker und nicht ganz altäglich.

Eine Auflaufform gut fetten und mit Zucker bestreuen. Die Rinde vom Toastbrot entfernen. Die Toastscheiben in kleinen Vierecke schneiden oder zerbröseln. Die Eier aufschlagen und das Eigelb vom Eiwe1

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