Bauernfrühstück mit Käse

Sehr schnell gemacht und doch eine vollwertige und deftige Hauptspeise.

Den gewürfelten Speck in einer großen Pfanne anbraten, bis das Fett austritt und er ein wenig kross ist. Dann die Kartoffeln und die geschälten Zwiebeln dazugeben und bei mittlerer Hitze unter vorsi1

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