Coq au vin mit Champignons

Vive la France - dieses klassische französische Gericht ist immer wieder ein Genuss.

Du brauchst neben der normalen Kochausrüstung vor allem vier verschiedene Töpfe: (1) Eine große, flache Pfanne mit einem Deckel. (2) Eine weite Kasserolle oder einen weiten Kochtopf mit einem Deckel.1

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