Pizza con funghi e proscuitto (Pizza mit Pilzen und Schinken)

Diese Pizza mit Pilzen erfreut nicht nur die Gaumen jener, die ausdrückliche Pilzfans sind.

Den Teig zubereiten wie im Grundrezept beschrieben. Ofen vorheizen auf 250 Grad. Blech oder Pizza-Formen mit Öl einpinseln oder dünn mit Maismehl bestreuen. Von den Pilzen Stielenden abschneiden, Hüt1

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