Arni Lemonato - Griechische Lammkeule mit Zitrone

Wenn Du das griechische Essen liebst, dann solltest Du Dir dieses Gericht nicht entgehen lassen. Durch das zarte und milde Fleisch des Lammes, ist es perfekt für Genießer der griechischen Küche. Es ist einfach in der Zubereitung und mit Sicherheit eine kulinarische Gaumenfreude.

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Zuerst ein Tuch befeuchten und die Lammkeule abwischen. Dann schmale Schlitze in das Lamm schneiden und Stücke der Knoblauchzehen in die Schlitze legen. Dann wird die komplette Oberfläche mit dem Zit1

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