Creme Caramel mit Ingwer und Limette

Leckere Creme Caramel (fruchtig-Exotisch. Probieren Sie es aus.

80 g Zucker bei 100 Grad im Topf leicht schmelzen lassen und mit Limettensaft und dem Ingwer reduzieren lassen. Den Sirup verteilenam besten in Tassen und abkühlen lassen. Die Milch und die Sahne bei1

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