Risotto von grünem Spargel und Tomaten-Pesto Eine italienische Mischung aus Pesto, Risotto und Spargel. Übrigens:Vegetarisch! 0,49 Warenkorb FoodBox Spargelrisotto: Spargel schälen (der grüne Spargel braucht man nicht zu schälen) und in Salzwasser weich kochen. Das Kochwasser abgießen und aufbewahren. Die Zwiebel klein schneiden und mit dem Olive1