Rotkrautsalat mit Schafskäsesauce Den müssen Sie einfach selbst versuchen! 0,49 Warenkorb FoodBox Zuerst den Schafskäse mit einer Gabel zerdrücken und zusammen mit Buttermilch, saurer Sahne, Öl und Essig zu einer glatten Sauce verrühren. Dann das Rotkraut grob raspeln und die Fenchelknolle halbie1