Schweinefilet im Brotmantel mit Möhren

Nährwert: Pro Portion: 550kcal / 2299kJ 14g Kohlenhydrate 45g Eiweiß / 35g Fett

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Für das Schweinefilet Schweinefilet abspülen und trocken tupfen. In 2EL Olivenöl rundherum anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Das Filet einmal quer halbieren. Von den Spitzkohlblätter die Mittelr1

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