Geschmolzener Pecorino mit Honig

Ein einfaches und schmackhaftes Dessert Rezept aus Italien. Der zerlaufene Pecorino harmoniert herrlich mit dem süßen Honig.

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Essentiell für diese leckere Nachspeise ist eine beschichtete Pfanne, in der nichts anhaftet. Den Honig in die Pfanne geben und erhitzen. Wenn der Honig anfängt zu schäumen, den Pecorino hinzugeben.1

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