Mexikanischer Bohnensalat

Wenn es Mexiko heißt, dann darf dieser Salat nicht fehlen.

Die Bohnen werden in etwa 4 cm lange Stücke geschnitten und in leicht gesalzenem Wasser mit dem Bohnenkraut für ca. 20 Minuten gegart. Inzwischen die Tomaten putzen und in Stücke schneiden. Dann die1

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