Patata Voda (Indische Kartoffelbällchen)

Ein weiteres Rezept aus der indischen Küche. Patata Voda, indische Kartoffelbällchen. Ein aromatisches vegetarisches Gericht.

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Kartoffeln kochen und geschält durch eine Kartoffelpresse drücken. Die Kokosraspel in der Milch einweichen lassen. Kartoffeln, Chilipulver, Korianderblätter, Salz, Kurkumapulver, Zitronensaft und Ko1

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