Original bayrische Fleischpflanzerl mit Kartoffelsalat

Für Hackfleischbratlinge gibt es viele Begriffe, wie z.B. Buletten oder Frikadellen. Der Legende nach hießen sie in der ehemaligen DDR sogar Grilletta. Kein Witz! Wir lassen uns nicht beirren und bereiten original bayrische Fleischpflanzerl her. Dazu gibts wie sichs gehört - leckeren Kartoffelsalat und ein frisches Weissbier.

Zubereitung Fleischpflanzl: Die Semmeln in kleine Stücke rupfen und in der leicht erwärmten Milch einweichen. Die Zwiebeln und den Knoblauch fein würfeln und anschließend zusammen mit der Petersilie und ...

Weitere Rezepte aus der Kategorie Fleisch & Geflügel