Reis-Gemüse-Suppe mit Pesto

Italienisch und sommerlich frisch kommt dieses Gericht daher und erfreut sich auch außerhalb von Italien größter Beliebtheit.

Reis nach Packungsanweisung zubereiten. Tomaten mit heißem Wasser überbrühen und häuten. Zucchini und Staudensellerie waschen, putzen und in Scheiben schneiden. Bohnen brechen. Zwiebeln schälen und v1

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