Gemüse-Putenspieße mit Reis auf fruchtiger Currysauce

Fruchtig, herzhaft und lecker... ein leichtes Gericht für jede Jahreszeit. Mit den Gemüsesorten der Saison kombinierbar.

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Das Putenbrustfilet (nicht zu klein) würfeln. Zwiebeln in Scheiben und alles Gemüse in kleine mundgerechte Stücke schneiden. Für die Sauce das Obst ebenfalls stückeln. Den Reis in kochendes Salzwas1

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