Feuriges Filet

Begeistert alle Gäste!

1. Für die Sauce den Fond in einen Topf geben, etwa auf die Hälfte einkochen lassen. Zwiebeln schälen, in Spalten schneiden. Gemischte Pfefferkörner im Mörser oder mit dem Nudelholz grob zerstoßen. R1

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