Spareribs mit Barbecue-Sauce

Sparerips sind ein typisch amerikanisches Essen und dürfen bei keinem Grillabend fehlen.

Die Chilischoten in feine Ringe schneiden und mit Orangen- und Grapefruitsaft vermischen. Anschließend die Rippchen in Segmente zu je 3 Rippchen schneiden und in die Marinade legen. Darin sollten sie1

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